Taurasi Alta Valle DOCG 2008 – Colli di Castelfranci

taurasi-alta-valle-castelfranci Ogni Taurasi è un prodotto a sé stante, potreste assaggiare 10 bottiglie di 10 aziende diverse scoprendo 10 vini diversi. La parte più divertente quindi, un po’ in generale per il mondo del vino, è assaggiare e provare a descrivere le differenze che esitono fra vini prodotti dallo stesso vitigno anche a pochi chilometri di distanza, cercando di esaltarne le unicità e le peculiarità.

La cantina Colli di Castelfranci è situata nell’omonimo comune della provincia di Avellino, in piena zona del Taurasi. Un’azienda relativamente giovane “creata da giovani appassionati del proprio lavoro, che credono fortemente nelle potenzialità della propria terra” e che hanno saputo fondere “tradizione e tecnologia, vinificando e imbottigliando in proprio le loro uve“, coltivate fra i 500 ed i 700 metri di altitudine. Ed è proprio questa dedizione alla terra ed al territorio, il rispetto dei metodi di coltivazione biologica, che hanno fatto del Taurasi Alta Valle un vino speciale da scoprire ed apprezzare.
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Cerasuolo di Vittoria DOCG 2013 – Planeta

cerasuolo-vittoria-docg-2013-planeta-dorilli Ho conosciuto Planeta perché avrei dovuto partecipare alla degustazione all’Enoteca Mozart del 29 Aprile scorso; purtroppo però, ahimé, problemi mi hanno tenuto bloccato altrove e non ho potuto assaggiare questi magnifici vini siciliani né documentare fotograficamente l’evento come faccio di solito (con, devo dire, non particolare abilità, almeno però ci metto l’impegno). Fortunatamente sono riuscito ad assaggiare l’ottimo Moscato di Noto e ho preso una bottiglia di Cerasuolo di Vittoria 2013.
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Falerno del Massico di Masseria Felicia… vini da Meditazione!

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«Nec cellis ideo contende Falernis» (Perciò nessun vino può essere paragonato con il Falerno). Virgilio

«Minister vetuli puer Falerni inger mi calices amariores» (Giovane ragazzo, versami calici più amari di vecchio Falerno). Catullo

Se i romani magnificavano il Falerno, quando la Gallia era solo una provincia e il nord Italia era poco più di una palude, chi sono io per obiettare queste affermazioni?
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Fattoria la Rivolta vini di eccellenza campana Bio e Vegan

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Pare sia diffusa l’idea che un vino biologico non sia buono come uno tradizionale, quasi come se le sue virtù fossero garantite da additivi chimici (e non solo) di vario genere. I vini di Fattoria la Rivolta, sotto la guida del dott. Paolo Cotroneo, sono invece la dimostrazione che si può lavorare rispettando la natura ed il territorio ottenendo allo stesso tempo un prodotto di eccellenza, e non sono solo io a dirlo.
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Visita alle cantine dei Feudi di San Gregorio e pranzo da Marennà

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Era un lunedì mattina di fine inverno, poco meno di un mese fa, quando ho avuto la fortuna di visitare, insieme ad uno sparuto gruppo di enoappassionati partiti dall’Enoteca Mozart ad Arienzo (CE), le cantine de I Vini dei Feudi di San Gregorio a Sorbo Serpico (AV) e di pranzare nel famoso ristorante Marennà.

Il nostro viaggio è iniziato a metà mattinata, il tragitto preferito: a sud del Parco del Partenio per la provincia di Napoli percorrendo l’autostrada A16 invece che a nord attraverso la provincia di Benevento, 10 Km in più ma 10-15 minuti di tempo in meno.
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Lamole di Lamole Chianti Classico Etichetta Blu Raccolto 2011, e qualche parola sulla degustazione al MozArt

bottiglie pronte per la degustazione lamole di lamole

Non è facile tornare con la memoria ad una degustazione fatta un mese fa all’Enoteca MozArt in Arienzo (CE), ma ci proverò, anche grazie ai pochi appunti presi, non molto agevolmente a dir la verità, mentre mi dilettavo come “fotografo ufficiale“. Più interessante sarà andare ad approfondire la bottiglia che ho preso fra quelle assaggiate, tenendo conto ovviamente del fattore qualità in rapporto al mio portafoglio. Mi riprometto comunque di ritornare con un approccio più “meditativo” sulla bottiglia migliore della serata, così come farò in futuro un po’ per tutte quelle che mi sono più piaciute.
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